甜甜妈咪产后饮食篇-产后补血吃什么

产后补血吃什么？这是各位产妇以及产妇的家人都十分关注的问题。产妇在分娩生产过程中都会出现大量出血，这不仅仅会使得产妇产后身体变得比较虚弱，而且如果产后不注意补血，还会影响产妇的身体恢复，影响产妇的乳汁供应。

产妇产后补血吃什么？产妇产后补血可以吃花生枣米粥、枸杞蒸母鸡和枸杞银耳羹。

花生枣米粥

花生米30粒，红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣，加水煮于六成熟人红枣煮烂，取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥调人粥中。入白糖略煮即可食用。功能是养血补脾、肺，适用于贫血，血小板减少性紫癜，即可用为平时保健食品。

枸杞蒸母鸡

枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出，加姜、葱、味精等调料，饮汤食肉。功能是补血，滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩，多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。

当归9g，鸡蛋2个，红糖50g。当归煎水取汁后，打入鸡蛋煮熟，人红糖调匀，每次月经净后食1～2次。功能是补血调经，尤适用于妇女血虚，月经不调，或身体虚弱等症。

枸杞银耳羹

银耳20g，枸杞25g，冰糖或白糖100g，鸡蛋2个。将银耳泡发后摘除蒂头，枸杞洗后沥水，打蛋取清。沙锅加水，沸后投蛋清、糖撑匀，再沸时入枸杞和银耳，炖片刻。功能是滋补强身。

产后补血是产妇产后最关心的问题之一。产后血虚算是分娩生产的后遗症。产后补血吃什么呢？产后产妇的肠胃功能也会相对虚弱一点，因此产后补血汤会更适合产后产妇补血调理。下面我们将为大家一道经典的产后补血汤叫三色补血汤，这道经典产后补血汤不仅味道甘甜而且还补血养颜，十分适合刚生完宝宝的产妇。

三色补血汤的食谱原料：

南瓜200克，干莲子20克，银耳2朵，红枣15颗，冰糖适量，水1000ml。

三色补血汤的制作方法：

1、银耳温水泡发约30分钟；南瓜去皮切滚刀块；莲子洗净去苦心；红枣洗净；

2、砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟；

3、放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。

三色补血汤的适用人群：

产妇，以及贫血人士。

三色补血汤的制作窍门和健康提示：

制作三色补血汤的干莲子不必事先浸泡，直接煮口感更软糯！

做三色补血汤的砂锅传热和保温效果极好，一定要小火，可将盖子留点缝儿以防溢出。

如果是冬天做三色补血汤，可以考虑用红糖替代冰糖，这样子补血暖身的效果会更好。

众所周知，产妇在分娩生产过程中会大量出血，给产妇造成血量损失，而且在怀孕期间，形成胎儿的过程中会造成孕妇大量的精血的消耗。因此产后补血是产后必经之路，那么产后补血药膳就是产妇、产妇家人的必修课。下面我们一起看看产后补血药膳有哪些？

1、归芪炖鸡

母鸡一只(宰杀去内脏)，当归30克，黄芪lOO克(纳入鸡腹内)，加水适量，炖烂，油盐调味，饮汤食肉，适合调补产后出血。

2、当归生姜羊肉汤

当归20克，生姜15克，羊肉250克，大枣10枚，加水适量炖熟，油盐调味，饮汤食肉。

3、阿胶枸杞粥

阿胶20克，枸杞子30克，粳米lOO克，加水适量，先煮粳米、枸杞子为粥后，加入阿胶溶化，可加糖调味，食粥。

4、枸杞猪骨汤

猪骨500克，枸杞子30克，大枣10枚，加水适量炖熟，油盐调味，饮汤食枸杞、枣。

5、香菇木耳炒猪肝

香菇30克，木耳30克，猪肝100克，油盐共炒，熟食。

6、豆腐猪血汤

豆腐200克，猪血250克，大枣lO枚，加适量水，油盐调味，煮熟食汤。

产后产妇都要坐月子，坐月子就是产妇在生产后进行身体调理，尤其是产后补血调理的时期。坐月子的过程中要注意补血，这样才能尽快恢复健康，避免各种健康隐患。坐月子的女人的第二次生命，如果补血调养得当，气色皮肤都会焕然一新。产后补血如此重要，光靠食物补给是不够的，产后补血保健品有哪些？下面小编将为大家介绍几款常见的补血保健品。

1、铁及叶酸

大多数的贫血是由于体内缺乏铁、叶酸等营养元素。因为体内的铁元素是制造血红素的重要营养素之一，其主要功能是合成体内血红蛋白并参加多种氧化还原酶的组成。因此女性贫血应该补充铁元素来弥补体内所缺乏的营养，达到体内营养素的平衡。另外，叶酸是制造红血球的必需营养素之一，它还能间接地参与DNA的合成，促进红细胞的成熟，从而起到造血的作用。

2、维生素

维生素是补血必不可少的营养元素，也是制造红细胞的必需营养物质，主要有维生素B12、维生素B6、维生素C。其中维生素B12可以加速红细胞的成熟，制造新的血液，缓解贫血等症状;而维生素B6有助于维生素B12的吸收，增强维生素b12的造血功能;维生素C能有效地维持活化型的叶酸和促进铁的吸收和利用。

3、蛋白质

蛋白质是补血保健品中必不可少的选择之一，因为蛋白质是制造人体血红素及红血球的必需营养元物质之一。如果人体一旦缺乏蛋白质，就会造成贫血等症状。因此对于贫血的女性应摄取更多的蛋白质，这样才能起到补血的作用。

4、鹿血

鹿血是一种上好的女性补血产品，因其含有18种齐全氨基酸、多种维生素、酶类、脂肪酸类，铁、钙、磷、锌、铜、锰、有机锗、镁等微量元素，具有补血造血的功效，适用于营养性贫血、体质虚弱、失眠多梦、易疲劳的女性和中老年群体。

5、阿胶

长期服用阿胶有助于刺激骨髓的造血系统，能使其更快地造血、生血，增加血液细胞的数量。这主要是因为阿胶中含有丰富的氨基酸和微量元素，在补充体内所需要的营养素之外，还可以促进钙的吸收，起到补血养血的作用。

产后补血是产妇永恒的话题。因为不仅仅在女性分娩过程中会造成女性血液的大量流程，而且在怀孕过程中，胎儿的形成也离不开母体的大量血液供应。因此婴儿的出生，会给产妇带来大量的血液损失，产后如何补血是产后恢复的重要话题。那么产后补血方法有哪些？

常见的产后补血方法有科学饮食、补血药膳和补血保健品，其中以科学饮食和补血药膳为主，补血保健品为辅。因为药补不如食补，下面我们看看有哪些食物能为产妇补血。

莲藕，莲藕中含有大量的小粉、维他命和矿物质，营养富厚，清淡爽口，是祛淤生新的最佳菜蔬，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能尽早断根腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

汤 ，鸡汤、鱼汤、排骨汤含有便于人的身体吸收的氨基酸、维他命、矿物质，而且滋味儿鲜美可非常刺激胃液分泌，提高食欲，还可促进泌乳。产妇出汗多再加之乳汁分泌，需水量要高于一般人，因此产妇要多喝汤汁。可是专业人士提醒，在多喝汤的同时，别忘了要多吃些肉，肉比汤的营养要富厚患上多，那种“汤比肉更有营养的”说法是不科学的。

红糖，由于红糖所含的萄葡糖比白糖多患上多，所以饮服红糖后会使产妇全身和煦。红糖中铁的含量高可以给产妇补血，红糖中含多种微量元素和矿物质，能够住进排尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出，红糖还有生乳、止痛的效果。可是也不要食用过多，一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在炎天会使产妇出汗更多而体内少盐。

海带，海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料， 铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种菜蔬，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有帮助于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防血虚的效用。

黄芽菜，黄芽菜中含有大量氨基酸、维他命c、纤维素等， 氨基酸是生长社团细胞的主要原料，能修复活孩子时毁伤的社团，维他命c能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便， 防止产妇发生便秘。

小米，小米含量富厚的维他命b1和维他命b2，能够帮助产妇恢复身体的力量，非常刺激肠蠕动，增进食欲。可是专业人士提醒，小米粥不宜太淡薄，而且在产后也不能纯粹以小米为主食，以免缺乏其它营养。

产后补血是产后永恒的话题之王，这不仅仅是女性身体健康的需要，也是宝宝健康的需要。因为产后失血除了会影响产妇的身体健康，造成产妇身体虚弱之外，还会影响女性乳汁的供应量和质量，从而间接影响宝宝的健康。但是产后补血药掌握科学的方法，不能乱来。下面我们一起看看产后补血要注意什么。

饮食忌单调，配制避免不合理，尤不可长期偏食。 食用含铁食物时，不应与含草酸或鞣酸较高的苋菜、鲜笋、浓茶等同用。 不宜饮食生冷、坚硬难消化、油腻及油炸食物。 不可暴饮暴食、过饥过饱。不应进食过少，食欲不振者可予山楂、谷麦芽、鸡肫皮(中医称鸡内金)、莱菔子等改善。 忌饮高浓度白酒，忌多饮咖啡、浓茶，忌吸烟。

俗话说“药补不如食补”由于长期服用药物，会引起消化功能的障碍，惟有食物才是最安全最健康的。产后新妈妈可以通过多吃一些富含铁的食物来补血，比如胡萝卜就是最佳的选择之一，胡萝卜不仅含有铁质还含有丰富的胡萝卜素，还有助于消化及吸收等特点。新妈妈在产后饮食上一定要注意合理膳食，营养均衡，以供给足够的造血原料，尤其是高蛋白质、高维生素、高铁等丰富的微量元素。如动物的肝脏、瘦肉、蛋、豆制品、红枣、桂圆都是不可少的。

分娩过程中由于产妇失血过多，很容易造成贫血，产妇一旦发生贫血，接二连三的症状就表现出来了，新妈妈在产后如果出现贫血的症状，则会全身没劲、食欲不振、抵抗力下降，严重影响了妈妈的身体健康，贫血如果得不到改善的话，很有可能产生许多并发症，所以新妈妈在产后一定要及时补血，以避免贫血的发生。